สูตรสำเร็จการปลูก “หอมแบ่ง” ผักทำเงินไว ปลูกง่าย ขายได้เร็ว

       “หอมแบ่ง” ผักเศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคและเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก ทำให้เป็นพืชอันดับต้นๆที่เกษตรกรนิยมปลูก อีกทั้งเป็นผักอายุสั้น ทำเงินไว้ เพียง45-50 วัน เก็บขายได้แล้ว มาทำความรู้จักกับสูตรสำเร็จ “ปลูกหอมแบ่ง แบบฉบับเกษตรกรมืออาชีพ” เพื่อเป็นทางเลือกในการทำการเกษตร และสร้างรายได้อย่างมั่นคง

“หอมแบ่ง” หรือ ต้นหอมที่สมบูรณ์ ต้นใหญ่ ใบหนา  อายุ 30-35วัน

ก่อนลงมือปลูก “หอมแบ่ง” ต้องรู้

• หอมแบ่งเป็นผักที่สามารถปลูกได้เกือบทุกพื้นที่ทั่วประเทศ และเจริญเติบโตได้ไวในที่อากาศเย็นสบาย (อุณหภูมิ ประมาณ 20-24 องศาเซลเซียส)

• หอมแบ่งเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ ร่วนซุย มีการระบายน้ำและการถ่ายเทอากาศได้ดี นอกจากนี้ควรมีค่าความเป็นกรดด่าง (pH) ที่เหมาะสม
  (ประมาณ 8 - 6.5 )

การเตรียมดิน ยกร่อง และใส่ปุ๋ยรองพื้น

ขั้นตอนการเตรียมดินและการยกร่อง

1. ไถตากดินไว้ประมาณ 7 วันเพื่อทำการฆ่าเชื้อโรค  
   
2. ไถพรวนอีก 1 - 2 ครั้ง เพื่อให้ดินร่วนซุย ถ่ายเทอากาศได้ดี และช่วยให้รากสามารถหาอาหารได้ไว
   
3. หากในพื้นที่ ดินมีค่าความเป็นกรดสูง แนะนำให้ใช้ปูนขาวหว่าน เพื่อช่วยลดความเป็นกรดในดิน
4. การยกร่องแปลงปลูก แนะนำยกร่องหน้ากว้างประมาณ 1 เมตร ความยาวตามพื้นที่ และมีร่องน้ำระหว่างแปลงปลูกกว้างประมาณ 30 เซนติเมตร
   เพื่อการระบายน้ำและเป็นทางเดิน
5. บำรุงธาตุอาหารในดินโดยใส่ปุ๋ยรองพื้น แนะนำปุ๋ยตรากระต่ายสูตร 15-15-15 อัตรา 20-25 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับปุ๋ยคอก อัตรา 2 - 4 ตันต่อไร่

การบำรุง “หอมแบ่ง” ตามระยะการเจริญเติบโต

ขั้นตอนการปลูกและการบำรุง “หอมแบ่ง” แบบฉบับมืออาชีพ

• การปลูก”หอมแบ่ง” สามารถปลูกได้ทั้งจากหัวพันธุ์ และเมล็ดพันธุ์ ซึ่งเกษตรกรส่วนใหญ่จะใช้หัวพันธุ์ในการปลูก

• ก่อนลงหัวพันธุ์ ควรรดน้ำให้ทั่วแปลงปลูก และทำการกดหัวพันธุ์ลงในดินให้ลึก 3 ใน 4 ของหัว เว้นระยะปลูกระหว่างต้นและระหว่างแถวประมาณ 15 x 15 เซนติเมตร

• หลังลงหัวพันธุ์เสร็จเรียบร้อย ใช้ฟางข้าวคลุมแปลงเพื่อรักษาความชื้น และสามารถป้องกันวัชพืช

ขั้นตอนการบำรุง หอมแบ่ง ให้สมบูรณ์ ต้นใหญ่ ใบหนา ได้น้ำหนัก เป็นที่ต้องการของตลาด สามารถทำตามได้ดังนี้

• เมื่อหอมแบ่งอายุ 10-15 วัน แนะนำใส่ปุ๋ยตรากระต่ายสูตร 16-16-16 บลู อัตรา 20 กก./ไร่ ทุกๆ10 วัน ต่อเนื่อง 3 ครั้ง ซึ่งปุ๋ยตรากระต่ายสูตร 16-16-16 บลู จะตอบสนองกับต้นได้เร็ว ช่วยในการเจริญเติบโตแตกกอดี แทงยอดไว ต้นตรง ใบสวย สีเขียวสด  กระทั่งหอมแบ่งอายุได้ประมาณ 45-50 วัน จะสามารถจำหน่ายในรูปแบบหอมแบ่งต้นสดหรือต้นหอมได้

• หากต้องการทำหัวพันธุ์ เพื่อขยายตลาดในการขายหัว หรือลดต้นทุนการซื้อหัวพันธุ์ในการปลูกครั้งถัดไป เกษตรกรจะต้องบำรุงต่อ เมื่อหอมแบ่งอายุ 50 วัน แนะนำใส่ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 13-13-24 อัตรา 20 กก./ไร่ ทุกๆ10วัน ต่อเนื่อง 2 ครั้ง เพื่อช่วยขยายหัวและเพิ่มน้ำหนักหัวพันธุ์ จากนั้นพอหอมแบ่งอายุได้  75-90 วัน สามารถทำการเก็บหัวพันธุ์ขาย หรือแขวนตากแห้งเพื่อทำหัวพันธุ์ต่อไป

                                  ซ้าย การถอนต้นสดเพื่อขายหัวพันธุ์ต้นสด   กลาง หัวพันธุ์ตากแห้ง พร้อมขาย   ขวา หัวพันธุ์พร้อมปลูก(หอมถุง) 

ขยายโอกาสทางการตลาด ด้วยการขายหัวพันธุ์หอมแบ่ง สามารถเก็บขายได้ 3 รูปแบบดังนี้

1. ขายหัวพันธุ์พร้อมปลูก(หอมถุง) เมื่อถอนพันธุ์หอมแบ่งต้นสด จะทำการแขวนตากแห้ง แล้วทำการตัดใบและแยกหัวเป็นกลีบเรียบร้อย เมื่อเกษตรกรซื้อหัวพันธุ์ไปจะสามารถลงปลูกได้ทันที
2. ขายหัวพันธุ์ตากแห้ง เมื่อเก็บต้นสดแล้ว นำไปแขวนตากแห้งก่อนทำการขาย เกษตรกรที่ซื้อไป จะต้องตัดใบ และแยกหัวให้เป็นกลีบๆ ก่อนทำการปลูก
3. ขายหัวพันธุ์ต้นสด เมื่อหอมแบ่งอายุ 75-90 วัน สามารถเก็บขายแบบหัวพันธุ์ต้นสด โดยจะมีพ่อค้า/แม่ค้า มาเหมาไร่ เพื่อนำไปตากแห้งเอง

       หอมแบ่ง เป็นผักอายุสั้น ขายได้ไว ต้องใส่ใจดูแลและการบำรุงธาตุอาหารให้เพียงพอต่อการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว และเหมาะสมกับช่วงเวลา เพื่อให้หอมแบ่งมีคุณภาพ
หลอดใหญ่ ใบหนา น้ำหนักดี ทนต่อการขนส่ง ตามที่ตลาดต้องการ

สามารถติดตามสาระเกษตรน่ารู้ ได้ที่

คลิก เทคนิคปลูก “หอมแบ่ง” ชาว อ.ลับแล